Verdeltes Gemüse
Beschreibung:
Rote Bete Scheiben, geschichtet auf Äpfeln und Zwiebeln. Süß-sauer eingelegt und fein-würzig abgeschmeckt.
Als kalte Beilage zum deftigen Essen.
Unser Tip: Auf Feldsalat legen, mit etwas Salz, Pfeffer und Öl ergänzen. Geröstete Nüsse und Moorkäse drüberstreuen.
Maltit
Zutaten: Rote Bete, Äpfel, Zwiebeln, Apfelessig, Brandtweinessig, Zucker, Salz, Gewürze (Senf).
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